Un mundo de sabores
Nuestros favoritos gourmet
A orillas del Mediterráneo
¡Ah, el Mediterráneo! Allí donde cada bocado es una sinfonía de sabores.
Comience su viaje en España con pan con tomate, un pan tostado con tomate y aceite de oliva. Luego, vuele a Italia para saborear un exquisito cacio e pepe, pasta romana preparada con queso pecorino y pimienta negra. Finalmente, diríjase a Turquía para saborear los manti, pequeños raviolis rellenos de carne, servidos con yogur cremoso y salsa de ajo.
Prepárese para vivir una experiencia culinaria inolvidable en el Mediterráneo
El arte de la comida para llevar
Pasee por los mercados al ritmo de la vida local, probando las especialidades culinarias.
Un crujiente bánh xèo en Ho Chi Minh, unos arancini dorados en las calles de Roma, un fresco ceviche en Lima o unos tacos al pastor en Ciudad de México.
La comida callejera es el mundo entero servido en su plato.
En Seúl, por ejemplo, los amantes del tteokbokki se reúnen en las calles para disfrutar estos pasteles de arroz en salsa picante.
Ya sea de paseo o sentado en un banco, ¡saboree la vida a bocados!
Una cocina para compartir
Compartir una comida, compartir una historia...
Tajín marroquí, mafé senegalés, braai sudafricano… todos estos platos tienen algo en común: ¡se viven!
En Marruecos, Senegal o Sudáfrica, los aromas despiertan los sentidos y cada bocado fortalece los lazos. Los mejores momentos del día se comparten alrededor de la mesa, entre risas, relatos y recuerdos que se crean con alegría.
Delicias a la francesa
¿Francia, tierra de sabores? ¡Absolutamente!
Reconocida mundialmente por su cocina refinada y sus chefs estrella, aquí cada región es una nueva experiencia gastronómica.
París y sus típicos bistrós, donde se saborea un confit de pato; Lyon y sus auténticos bouchons, que ofrecen quenelles de lucio; o la Provenza, con su bouillabaisse perfumada con hierbas mediterráneas... Todos estos platos constituyen un patrimonio gastronómico transmitido de generación en generación.
Sin olvidar los quesos y la pastelería francesa, verdaderos tesoros gourmet, desde el camembert hasta el bleu d’Auvergne, desde el croissant hojaldrado hasta el mille-feuille delicadamente caramelizado.
Una cocina con carácter
De la India al Caribe, déjese llevar por un festival de aromas, la firma de una cocina auténtica.
De lo más suave a lo más intenso, aprecie el carácter de los currys indios, la frescura de las hierbas tailandesas, la intensidad de los chiles mexicanos, y descubra los misterios de las especias criollas.
Añada sabor a su viaje, ¡su paladar se lo agradecerá!
La pausa dulce
¿Y si el mejor momento del día fuera… la merienda?
Conocida como fika en Suecia y hygge en Dinamarca, esta tradición invita a disfrutar pausas reconfortantes alrededor de una taza de té y pequeños pasteles.
Deguste un kanelbullar, un panecillo sueco perfumado con canela y cardamomo, o un lussekatt, pan azafranado en forma de gato, emblema de Santa Lucía. ¡Dulzuras que reconfortan el corazón durante todo el año!
UN DESPEGUE GOURMET
Viaje al corazón de la gastronomía francesa con las creaciones de los más grandes talentos franceses.